Language

Glasbaren

Unika Glasbaren på unika Glashotellet

Slå dig ned på en glasstol vid vår tre ton tunga bar av glas och njut av en god drink.

I vår barmeny finner både ni lätta, fräscha sallader och smörgåsar men även matigare rätter.

Njut av atmosfären i den upplysta koboltblå Glasbaren som tar dig till en annan värld. Kosta Bodas formgivare Kjell Engman ha skapat en unik miljö med glasfiskar som simmar i vatten, bordslampor skapade som stora flaskor och vackra glasstalaktiter som hänger gnistrande ned från taket. Miljön är som gjord för att varva ner i och bara njuta i goda vänners lag och den är definitivt svår att slita sig från.

I anslutning till baren finns också vår vinkällare där våra vin och glasprovningar äger rum. 

Vi använder oss av Orrefors vackra glas i serien Difference. I serien har varje smaktyp fått ett eget glas, formgivet för att ta fram det bästa och mesta av doft och smak. Difference är utvecklad i samarbete med formgivaren Erika Lagerbielke och vinkännaren Bengt-Göran Kronstam.

Allt konstglas på hela hotellet är till salu, allt från föremålen i vår hotellshop, konstglaset på rummen och till de större installationerna i de olika hotell miljöerna. Är det något glasföremål som ni är lite extra nyfiken över tveka inte att fråga vår personal så hjälper de gärna till.

Öppettider

Under sommarperioden öppet alla dagar från kl. 12.00.

Måndag kl 16-23
tisdag kl 16-23
onsdag kl 16-24
torsdag kl 16-24
fredag kl 16-01
lördag kl 12-01
söndag kl 12-23 

Bokning

Vid sällskap på fler än 10 personer boka bord på tel. 0478-348 42.

  

 

 

Meny

MEJERIETS OSTAR

Ostallrik 

129 kr

 

GOTT TILL

Pimentos Padron –  friterade och saltade – precis som i Spanien!

40 kr

 

KLASSISKA RÄTTER

Löjromstoast med Kalixrom, crème fraiche, rödlök och citron.  

169 kr

Caesarsallad med rostad kyckling.   

149 kr                                                            

Köttbullar på klassiskt vis serveras med potatis, gräddsås och rårörda lingon.

129 kr

Pasta Carbonara med Guanciale (torkad griskind) och svensk malmaost.

149 kr 

Glasbarens hamburgare med bacon och västerbottenost, serveras med coleslaw och friterad potatis eller med rökt chipotledressing, bacon och Hirtenost.

179 kr

 

SMAKUPPLEVELSER

Äkta kaviar, 30 gram, färsk odlad Sibirisk störkaviar från Finland.

495 kr 

Dry aged entrecôte serveras med bakad potatis fylld med rökt bacon, ädelost, spenat samt ramslök- och schalottenlöksmör.

325 kr                  

Grillad Auroralax med svensk färskpotatis, kall romsås och grön sparris.

189 kr

 

OSTRON

Fine de Claire

19 kr/st

 

SMÅLÄNDSKA SPECIALITETER

Silltallrik, fem olika sorters sill, knäckebröd, ost och smaksatt smör.

165 kr                                                

Kräftmacka 

Art Hotels berömda på rågbröd med pepparrot.

169 kr

Baguette med svensk alvedsrökt skinka, cheddarost och tomat.

99 kr                                                    

Småländsk slaktmästartallrik med ett urval av rökt kött, korv och ost från lokala producenter.

179 kr 

 

BARNMENY

Spaghetti med köttfärssås.

75 kr 

Köttbullar med gräddsås och lingon.

75 kr 

Pannkakor med sylt och vispad grädde.

75 kr

 

DESSERTER

Dagens dessert.

115 kr 

Hemgjord vaniljglass med chokladsås.

119 kr